Ултимативни водич за одабир праве величине приколице за храну

Мобилне приколице за храну постале су врућа опција за многе предузетнике који желе да покрену сопствени бизнис са храном. Ове мобилне кухиње нуде флексибилност за рад на широком спектру локација, а истовремено су приступачније од традиционалних ресторана од цигле и малтера. Међутим, један важан фактор који треба узети у обзир када започнете посао са приколицама за храну је величина саме приколице за храну.

У овом чланку ћемо истражити различите величине приколица за храну и како одабрати праву величину за ваш посао са храном.

Које су просечне величине приколица за храну?

Када је у питању величина приколице за храну, не постоји стандард. Приколице за храну долазе у различитим величинама, од малих приколица за храну од 7 стопа до концесионих приколица од 26 стопа. Ширина приколице се обично креће од 5 стопа до 8 стопа, док је просечна висина 6,6 стопа или више. Међутим, важно је напоменути да тачне димензије приколице за храну зависе од модела. Дакле, распитајте се о димензији пре куповине било које мобилне приколице за храну.

Која је уобичајена величина приколице за храну?

Немате појма колико вам је простора потребно у приколици за храну? Ево уобичајених величина приколица за неке компаније са приколицама за топлу храну:

• 7 стопа: Ово су најмање доступне приколице за храну и савршене су за предузетнике са ограниченим простором или малим буџетом. Обично се користе за продају пића и упаковане хране, попут кафе, смутија и грицкалица.
• 12 стопа: Ове приколице за храну средње величине нуде мало више простора од модела од 7 стопа и могу да приме више кухињске опреме и особља. Одлични су за продају хране која захтева мало кувања или припреме, као што су хамбургери, сендвичи и такоси.
• 16 стопа: Ове приколице нуде још више простора и погодне су за широк спектар прехрамбених предузећа. Могу се користити за продају прехрамбених артикала који захтевају више опреме, као што су пица, роштиљ или морски плодови.
• 19 стопа: Ове веће концесионе приколице су савршене за мобилне угоститељске компаније или оне са великим обимом продаје. Нуде доста простора за складиштење залиха и опреме, што олакшава бављење периодима гужве.
• 26 стопа: Ово су највеће доступне приколице за храну и обично их користе етаблирана предузећа којима је потребно много простора. Са комерцијалном кухињом у пуној величини, могу се користити за широк спектар прехрамбених послова, укључујући постављање новог ресторана на волану на новој локацији.

Која је величина приколице за храну одговарајућа за ваше пословање?

Најбоља величина приколице за храну зависи од врсте посла са храном који започињете. На пример, ако покрећете мобилну приколицу за кафу, можете се извући са малом приколицом од 7 стопа. Мале приколице за храну могу се лако поставити на улици или на паркингу без строгих ограничења паркирања и могу се користити за продају кафе, чаја, смутија и других пића. С обзиром да у унутрашњости нема пуно простора, имају малу и једноставну кухињу која је опремљена радним столовима, судоперима, фрижидерима, ормарићима и полицама. Постоји много радних плоча за апарате за кување, као што су апарати за еспресо, машине за сладолед, апарати за вафле и роштиљ за хот дог.

С друге стране, ако започињете професионални угоститељски посао, биће вам потребна велика угоститељска приколица са комерцијалном кухињом. Приколица за храну од 16-20фт ће вам дати довољно простора за складиштење залиха, опреме и хране. Ово ће олакшати суочавање са ужурбаним периодима и осигурати да увек имате довољно залиха при руци.

Такође је важно узети у обзир локацију на којој ћете користити своју приколицу за храну. Ако планирате да радите у уском простору, као што је мали паркинг, мала приколица за храну би могла бити боља. Међутим, ако имате више простора за рад, већа приколица може бити прикладнија.

Величина и цена приколице за храну

Величина приколице за храну је витални фактор који треба да узмете у обзир пре куповине било које приколице за храну, као и цена приколице.

Уобичајено, велике концесионе приколице коштају више од малих под претпоставком да су исти модел због повећаног материјала и рада који је потребан за њихову изградњу. Стога, ако сте под притиском када започнете посао са храном, мала приколица за храну може бити боља опција.

Међутим, такође је важно узети у обзир дугорочне потребе вашег пословања са приколицама за храну. Ако планирате да проширите своје пословање у будућности или понудите већи избор ставки на менију, приколица за храну од 15 стопа или велика је боља инвестиција.

Тражите потпуно опремљену приколицу за храну за почетак каријере? У Глори-у имамо професионални тим за дизајн приколица за храну који има могућност да креира функционалну приколицу за храну према вашим специфичним захтевима и здравственим кодовима. Постоји преко 10 модела приколица за топлу храну који долазе у различитим величинама и димензијама, и они могу бити основа ваше израде и прилагођени на основу ваших идеја и концепта дизајна приколица за храну. Наш стручњак ће радити са вама током сваког процеса производње и дати корисне предлоге који ће вам помоћи да направите савршену приколицу за храну, од избора кухињске опреме и уређаја до оптимизације распореда мобилне кухиње.

Сада нас контактирајте да бисте добили прилагођено решење већ данас! Све што вам можемо понудити, приколице за храну или цена, најбоље је што можете пронаћи!